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豊作♪

うちの庭には先代からの梅の老木があります。

確かに、たまに枝を落とすくらいで

水をやるわけでもなく、草を取るわけでもなく

ほとんど放置プレーではありますが

ヨメにきたばかりの頃はそれでもたくさん梅の実が採れました。



ここ数年、10粒くらいしか採れなくて

やっぱ年なのかな~って思っていましたが

今年はどうしたことか、

めちゃめちゃ豊作です!

12キロ採れました。

久々に梅三昧。


梅酒に梅ジュース。
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梅干し~。
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梅干しはジップロックで漬けます。

あとは梅味噌作って〜。

残りはとりあえず冷凍庫に。

冷凍庫、いっぱいです。

家中が完熟梅のいい香り。初夏の香りですね。











by himeko-ribbon | 2017-06-19 21:31 | 日々のこと