豊作♪
うちの庭には先代からの梅の老木があります。
確かに、たまに枝を落とすくらいで
水をやるわけでもなく、草を取るわけでもなく
ほとんど放置プレーではありますが
ヨメにきたばかりの頃はそれでもたくさん梅の実が採れました。
ここ数年、10粒くらいしか採れなくて
やっぱ年なのかな~って思っていましたが
今年はどうしたことか、
めちゃめちゃ豊作です!
12キロ採れました。
久々に梅三昧。
梅酒に梅ジュース。
梅干し~。
梅干しはジップロックで漬けます。
あとは梅味噌作って〜。
残りはとりあえず冷凍庫に。
冷凍庫、いっぱいです。
家中が完熟梅のいい香り。初夏の香りですね。
by himeko-ribbon | 2017-06-19 21:31 | 日々のこと